Attenzione al gorgonzola: ecco cosa potrebbe contenere al suo interno
In sintesi 📜 Il gorgonzola ha origini storiche antiche, risalenti all’alto medioevo, ed è uno dei formaggi più antichi al mondo. 🧀 La sua composizione unica include muffe blu del genere Penicillium, che conferiscono il caratteristico sapore pungente. ⚠️ La sicurezza alimentare è cruciale: è importante scegliere prodotti DOP per evitare additivi chimici e antibiotici. … Leggi tutto